Jede geniale Geschichte beginnt in der Küche.
Im Rahmen meiner Vertiefungsarbeit kreierte ich in einer Zweiergruppe ein Kochbuch mit dem Thema «Kulinarische Zusammenhänge». Wir lieben das Kochen.
Das Ziel war, den kulinarischen Horizont zu erweitern und die Zusammenhänge zwischen Kulturen und deren Gerichten zu entdecken.
Durch intensive Internetrecherche und Interviews wurden Gerichte näher kennengelernt
und später nachgekocht. Wir bereiteten die Gerichte zu und kreierten anschliessend ein Kochbuch. Dieses enthält die Rezepte, Interviews, Geschichten sowie Zusammenhänge der diversen Speisen. Mit den geschossenen Bildern wird eine Motivation zum Kochen kreiert und regt die Leser zum nach machen an!
Eindrücke
Das PDF vom kompletten Kochbuch kann bei mir auf Anfrage bestellt werden.